定休営業日の霞!


朝、7:36分に業者から電話。

8:00の電話約束でしたが相変わらずマイペースな業者。

グイグイくる!?

9時前にはドシャ降りだし・・・

あれ!?

少しふえた!

やはり本日の作業は雨の為、明日に延期。

明日は大丈夫だろう!?

一応、明日も定休日ですけど・・・

33周年目!?

マリン業界37年!?

マリン業界!営業時間に定休日はナシ!?

24時間戦えますか!営業。

楽しければいいけど・・・

もしくは、わがままキイテなんぼ!?

現代じゃナカナカ難しいか!?

おいおい!?通れるけど・・・

マズくなくなくない!?

爺天国!ホワイト企業!

公務員以上のマリン系公務員さんとは違うし!?

風が吹くと何度も飛びかけた32年。

ん!?風の影響をうけないほど小さいマイクロ事業主。

で、今日は親分さんが行きつけの店にお祝いで?

昼食をご招待して下さいました!

途中、懐かしい所も!?

うなぎは爺も好物なので色々な店に行きました。

色々な店!?

そう!ナニ料理でも!?

高くて美味い!は普通だし・・・

安くて不味い!も普通・・・

価格相応は普通の普通!?

味の好み!?もあるけどいい意味で?

良い方に!普通が崩れた方だとイイ!

食事やお茶!?

なんだかんだ?言っても爺は特に!?

店の雰囲気?居心地?気にします!大事です!

居心地良ければ味は普通でも最高!?になる。

雰囲気?居心地?はスパイス以上!

味と同じくらい大切な事と思う爺です。

うなぎ屋で最初はヨカッタが途中から甘くなり過ぎたり・・・

米がタレで?ベチャベチャになったり・・・

イツからか?カワッテしまい行かなくなった残念な所も多数あります。

そんなトコロありませんか!?

うわさ!?には聞いていました。

著名な方も!?

懐かしい所の!?知り合いの業者近くなので通っていました。

別館ってのがまたイイですね!

待てど暮らせど!?

別館は開くことなく・・・

オーナーであろう車が出て行ってしまうし・・・

ななななんと!

月一回の休業日!?

えぇぇっ!?となったのは親分さん!

なんくるないさ~!

で・・・

本館か新館か!?

新館へ!

置き方が独特!?

これが山田式なのか!?

先ずはご飯ナシ!山椒ナシ!で。

蒸してはいる。

パリッ!感は少ないか。

意外とトロ甘でなくキリッ!とサラッと感じる!?

スッキリな感じだが、感じだけな感じ!?

後から甘味がグッと!?な感!?

ササッ!ススッ!と食べてしまった。

ま、好み?それぞれの感覚ですから!

あと・・・しょうがないのだけれど・・・

重々理解できるけど・・・

分かりますよ!分かる!

効率や無駄なコトも。

でも!でも!でも!?

2人用の席ってテーブル小さくてチョット残念感ありませんか。

隣との間隔とか・・・

でも!でも!でも!

久々のじか重!?うな重!

ごちそうさまでした。

次回こそ別館へ!

戻るとタマからのお土産が!

バラバラ事件でチュー!?

お食事中?後の方スミマセン!

ゲロゲロ!